Het certificeringsproces gaat door een aantal stadia:

• Kiezen van de norm en voorbereiding op een audit – Certima B.V. geeft u advies over de beste oplossing voor uw benodigdheden voor zover mogelijk binnen onze capaciteiten en de aangekondigde vereisten. Voordat u een audit ondergaat, moet u alle vereisten van de toepasselijke norm in detail doorlezen. U moet dit doen voor de nieuwste versie van de norm en er goed mee bekend zijn.

   

• Inleidende audit (optioneel) – Een Certima B.V. auditeur beoordeelt zoals nodig, en het doel is om de prestaties van de organisatie te vergelijken met de vereisten van de norm. Dit type beoordeling is wenselijk en meestal vereist als dit de eerste certificering van het bedrijf is volgens een relevante norm omdat een voorafgaande beoordeling eventuele weglatingen of tekortkomingen kan identificeren die vóór de formele beoordeling opgelost moeten worden.

   

• Certificeringsaudit – Een auditeur voert één of meer audits ter plaatse ter controle van de implementatie van het voedselveiligheids- en kwaliteitsbeheersysteem in productie- en opslagruimten, evenals de personeelsfaciliteiten. Deze audit heeft als doel na te gaan of de organisatie de vereisten van de norm effectief heeft geïmplementeerd. De auditeur verzamelt bewijsmateriaal voor deze implementatie - hij / zij observeert de technologische werkwijzen, de infrastructuur, de procedures en de archieven. Ook maakt de auditeur enkele korte interviews met vertegenwoordigers van het bedrijf op verschillende niveaus - van de topbeheerder tot de werknemers op de werkvloer. Op basis van zijn waarnemingen en het bewijs kan de auditeur het bedrijf aanbevelen voor certificering. In geval van non-conformiteiten wijst de auditeur zeer duidelijk op de problemen. Meestal is het bedrijf in staat om deze non-conformiteiten in korte tijd te verwijderen en zal de certificering worden voortgezet. De audit wordt gedocumenteerd in een rapport dat aan het bedrijf en aan de certificatie-instelling wordt gepresenteerd.

   

• Certificering – Eigenlijk is het niet de auditeur die het bedrijf certificeert. De auditeur beveelt alleen de uiteindelijke beslissing aan. Volgens de accreditatieregels moet de certificatiebeslissing worden genomen door een persoon die onafhankelijk is van de persoon die de audit heeft uitgevoerd. Daarom geeft de auditeur enkel aanbevelingen in zijn rapport. De beslissing wordt genomen door de certificatiebeheerder, die het verslag van de auditeur nauwkeurig onderzoekt. De certificatiebeheerder kan aanvullende bewijzen nodig hebben om overtuigd te zijn dat het bedrijf voldoet aan de vereisten die in de norm zijn toegelicht.

  Zodra de formele beoordeling succesvol is afgerond, zullen we een certificaat van registratie afgeven waarin duidelijk de reikwijdte van de activiteiten wordt beschreven, afhankelijk van certificering. Het certificaat is geldig voor een bepaalde tijdsperiode afhankelijk van de norm. We zullen regelmatig beoordelingen uitvoeren om ervoor te zorgen dat u toegevend blijft en we zullen uw voortdurende verbeteringsactiviteiten ondersteunen.

After being audited and certified by Certima you demonstrate to your customers, competitors, suppliers, staff and investors in food industry that you use industry-respected best practices in the field of food safety and food quality.

When certified by Certima you will be able to affirm your current position on the market by demonstrating to your customers and other stakeholders that you manage your business in compliance with international standards’ requirements. The Certima certificate will strengthen their confidence in your capabilities as a supplier and partner in business, strengthen the bond between you as supplier and them as customer and inherently stabilize or even better grow the volume of business you do with them.

When compliant and certified towards appropriate international standards, proven with a Certima certificate, you will be better prepared when pursuing new opportunities.

The food business is a highly competitive marketplace. Knowing the current and prominent requirements of your customers and being prepared to demonstrate compliance with them can create invaluable competitive advantage for you. Being audited and certified by Certima will drive you ahead of your competitors and thus help you to be the preferred supplier.

The process of achieving and maintaining the certification you go through with Certima, also helps you to ensure that you are continually improving and refining your activities. This regular assessment process will improve staff responsibility, commitment and motivation. Certima auditing and certification improves the efficiency of your organization, betters the overall performance and with that supports you to create better company results.

Als een zeer ervaren organisatie die alleen is gespecialiseerd in de certificatie van de voedingsindustrie met waardevolle zakelijke reputatie en expertise heeft Certima een diepgaand inzicht in de bedrijfsbehoeften van onze klanten van vandaag. Naar onze mening moet u:

1. Succesvol voldoen aan de vereisten van uw klanten (retailers) en uw marktaandeel vergroten op nieuwe markten - In de dynamische en steeds veranderende wereld van de voedingsindustrie om vertrouwen te krijgen en op een duurzame manier uw inkomsten en winst te vergroten, moet u uw voedselveiligheids- en kwaliteitsbeheersysteem op een niveau houden dat voldoet aan de internationale normen en om dat aan consumenten, retailers, restaurantketens en wereldwijde producenten aan te tonen door een betrouwbare certificering te behalen.

   Certima is een toonaangevende audit- en certificeringsinstelling voor de voedsel- en voedselgerelateerde bevoorraadingsketens die audits en certificatiediensten uitvoeren voor bedrijven in meer dan 12 landen. Onze certificaten worden internationaal erkend en geaccepteerd.

   Ons bedrijf helpt u om te voldoen aan de vereisten van uw eigen klanten (retailers, restaurantketens en wereldwijde producenten) en demonstreert dat op een onmiskenbare manier. Onze service helpt u om de veiligheid en kwaliteit van uw producten te waarborgen, uw interne processen te verbeteren en uiteindelijk om nieuwe markten te laten bereiken.

2. Certificatiediensten ontvangen die aan uw specifieke behoeften voldoen - Certima heeft veel ervaring met het uitvoeren van audits door derden voor internationale retailers en fabrikanten en we hebben grondige kennis over de vereisten van uw klanten. Wij zullen u advies geven over de beste oplossing voor uw behoeften binnen onze mogelijkheden en de aangekondigde vereisten
3. Uitgebreide service ontvangen- Onze auditeurs zijn lokaal en ervaren in uw branche. Ze spreken dezelfde taal van de werkvloer. Dit maakt communicatie eenvoudiger. Onze auditors combineren de internationale norm vereisten en wetgeving met hun kennis van de plaatselijke omstandigheden en wetgeving. Ze begrijpen en kennen uw bedrijf. Geen ongepaste, misleidende of zelfs domme vragen meer tijdens het interviewen van uw personeel en het controleren van de verwerkings- en productiefaciliteiten. Elke auditeur wordt op regelmatige basis getraind en beoordeeld.
4. Betaalbare audit- en certificeringsdiensten ontvangen - Onze specialisatie en efficiëntie maken het mogelijk dat elk voedselbedrijf onze diensten kan veroorloven omdat we ons ervan bewust zijn dat het beheren van een voedselbedrijf een complexe taak is en hoewel certificering belangrijk is, het niet de enige taak is die voedselbedrijven hebben.